De lunes a jueves, a las 9 hs. Se llevan a cabo los actos públicos para la cobertura de suplencias para cargos de auxiliares y peones de cocina. En la realización del mismo se utiliza un listado que está ordenado por puntaje de mayor a menor, confeccionado el año pasado y que entro en funcionamiento con el primer día de clases.
Las personas que están inscriptas en el listado 2011-2012, pueden participar de los actos públicos, para ello deberán estar presentes en los días y horario indicados anteriormente.